Café verde en grano de San Marcos, Chiapas región Fraylesca
Una variedad rara "Maracatú" híbrido de Maragogype y Catuaí
Proceso: Lavado
Aroma: Arandano, muy floral
Notas: Explosivo sabor manzana, florales, pitaya, caramelo
Acidez: Brillante a manzana verde
Score: 88